Sur le vif
Certaines enseignes Quick halal, principalement en région parisienne, ont prolongé leurs horaires d’ouverture à l’occasion du mois de Ramadan, comme le révèle Le Parisien. Une conséquence logique du passage au tout-halal pour ces restaurants : la clientèle musulmane mange plus tard en ce mois de jeûne, les horaires doivent donc s’adapter.
Ainsi, le Quick de Nogent-sur-Oise, ouvre sa salle jusqu’à minuit au mois d’août, au lieu de 22 heures habituellement. Et si le succès n’est pas encore au rendez-vous, les gérants attendent un afflux de clients dès le 15 août avec les retours de vacances. D’autres Quick de banlieue parisienne ont adapté leurs horaires comme ceux de Saint-Ouen (93), Fleury (91), Argenteuil et Garges-lès-Gonesse (95) et Chelles (77).
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Quand le Quick goûte au halal
Quick halal : « des restaurants normaux », dont les ventes ont doublé
Ainsi, le Quick de Nogent-sur-Oise, ouvre sa salle jusqu’à minuit au mois d’août, au lieu de 22 heures habituellement. Et si le succès n’est pas encore au rendez-vous, les gérants attendent un afflux de clients dès le 15 août avec les retours de vacances. D’autres Quick de banlieue parisienne ont adapté leurs horaires comme ceux de Saint-Ouen (93), Fleury (91), Argenteuil et Garges-lès-Gonesse (95) et Chelles (77).
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