Sur le vif
Nouvel agrément type AVS
Depuis le 10 septembre, les boucheries et restaurants contrôlés par AVS disposeront d’un nouvel agrément, adapté à leur nouveau logo, apprend-t-on sur le site officiel de l’agence de certification.
« Il sera placé dans un cadre et accroché dans chaque établissement, à la vue des consommateurs. Nous invitons les consommateurs à prendre connaissance de cet agrément et nous leur recommandons de s’habituer à vérifier sa présence lorsqu’ils entrent dans un établissement agréé par AVS », explique l'agence.
Pour lutter contre les fraudes, AVS recommande aux consommateurs de vérifier informatiquement le numéro de l’agrément à onze chiffres mis en avant dans les commerces en utilisant notamment les applications gratuites iPhone et Android.
« Pour rappel, cet agrément signifie que le boucher ou le restaurateur s’engage, à travers un contrat et un cahier des charges qu’il a signé avec notre association, (1) à s’approvisionner exclusivement en viandes et produits carnés chez nos partenaires agréés, et (2) à laisser l’accès libre aux contrôleurs AVS afin qu’ils puissent effectuer leurs contrôles réguliers », ajoute-t-on.
Une nouvelle garantie pour les consommateurs musulmans fidèles d’AVS, désormais prévenus.
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« Il sera placé dans un cadre et accroché dans chaque établissement, à la vue des consommateurs. Nous invitons les consommateurs à prendre connaissance de cet agrément et nous leur recommandons de s’habituer à vérifier sa présence lorsqu’ils entrent dans un établissement agréé par AVS », explique l'agence.
Pour lutter contre les fraudes, AVS recommande aux consommateurs de vérifier informatiquement le numéro de l’agrément à onze chiffres mis en avant dans les commerces en utilisant notamment les applications gratuites iPhone et Android.
« Pour rappel, cet agrément signifie que le boucher ou le restaurateur s’engage, à travers un contrat et un cahier des charges qu’il a signé avec notre association, (1) à s’approvisionner exclusivement en viandes et produits carnés chez nos partenaires agréés, et (2) à laisser l’accès libre aux contrôleurs AVS afin qu’ils puissent effectuer leurs contrôles réguliers », ajoute-t-on.
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