Sur le vif

Afrique du Sud : du « porc halal » commercialisé, les musulmans indignés

Rédigé par La Rédaction | Vendredi 18 Novembre 2011 à 15:02



La communauté musulmane sud-africaine est en colère. Et pour cause : du porc certifié « halal » a été commercialisé alors même que l’islam proscrit formellement la consommation de porc.

Au centre de ce scandale, figure la compagnie canadienne Orion Cold Storage, coupable d’avoir apposé le label halal sur la viande porcine, rapporte le site Slate Afrique. Le label certifie ainsi que l’animal a été égorgé vivant selon le rite musulman.

La société est également accusé d’avoir fait passer de la viande de kangourou d’Australie et de la viande de buffle d’eau d’Inde pour halal sans l’accord du Muslim Judicial Council (MJC), l’organisation de certification halal d’Afrique du Sud. Le MJC a immédiatement décidé de suspendre tous les engagements qu’elle avait pris avec Orion Cold Storage.

De son côté, la société a porté plainte pour sabotage, chantage et extorsion contre deux rivaux. Si elle reconnait que certaines viandes de porc ont été certifiées halal, elle affirme également que leurs rivaux ont payé plusieurs de leurs employés pour échanger les labels sur les produits avant qu’ils soient chargés dans des camions à destination du Gauteng, la principale et plus riche province sud-africaine.

Pour Patrick Gaertner, président d’Orion Cold Storage, trois des personnes qui ont dénoncé l'affaire ne sont pas dignes de confiance. La première a tenté d’extorquer de l’argent à la société, la deuxième est le beau-frère de la première, et la troisième travaille pour un concurrent. La compagnie a fait son enquête et l’a rapportée à la police pour qu’elle se saisisse de l’affaire. Le PDG estime que même si le procès tourne en leur faveur, il faudra plusieurs années à la compagnie pour se refaire une réputation.

Se moquer des musulmans se paye en effet très cher et la communauté musulmane d'Afrique du Sud ne feront plus de si tôt confiance à Orion.

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