Les menus de substitution ont existé depuis toujours.
S'il n'y avait pas eu la surenchère de tous ces hurluberlus incultes prétendus "salafistes" d'apparence qui cherchent du soi disant "halal" partout et à tout propos on n'en serait pas là... S'ils croient manger halal en achetant chez le boucher arabe ou supposé musulman qui nous le prouvent.
Voici en tout cas un parti politique minoritaire qui a réagi favorablement:
​"Pour le Parti Radical, l​a décision rendue par le tribunal est salutaire. "
http://www.partiradical.net/details-de-lactualite/cantines-scolaires-il-faut-permettre-a-tous-les-enfants-detre-traites-avec-egalite-et-de-beneficier-dun-repas-equilibre-a-lecole.html