La traçabilité halal en avance sur la tracabilité appliquée actuellement
Le gouvernement devrait s'inspirer de la traçabilité halal qui existe depuis 2003 et que j'ai expérimenté chez Socopa. Il s'agit d'un logiciel de traçabilité donnant accès à toutes les informations sur le lieu d'abattage , la race, l'age, le lieu de découpe ,la personne qui a sacrifié ,les processus de contrrole d'hygiène et les personnes qui ont controlé la fabrication . Une application halal 786 sur iphone a été développé . Le consommateur a accès de son pc ou de son portable pratiquement en temps réel aux données.